Resep Membuat Sayur Sop Sederhana

Resep Membuat Sayur Sop Sederhana

Bahan utama :

1 ons buncis muda

kol ukuran sedang

kentang ukuran sedang 2 buah

½ 5 buah wortel segar

semua bahan dipotong sesuai selera.

Bahan pelengkap :

2 batang selerdri, iris kecil

sayur daun bawang 2 batang , iris ukuran sedang

5 siung bawang putih, keduanya diris lalu digoreng

10 siung bawang merah, dan

penyedap rasa

garam

air secukupnya

Bumbu halus :

1 sendok the merica butir

2 siung bawang putih

1 sendok makan garam

haluskan semua bumbu.

Cara membuat sayur sop :

Langkah pertama, Siapkan sejumlah air di dalam panci, lalu kemudian panaskan dam masukkan bumbu -bumbu yang telah dihaluskan . 

Tunggu hingga air mendidih. Lalu kemudian masukkan kentang dan juga wortel dan rebus keduanya hingga terlihat agak matang

Langkah kedua, Masukkan daun bawang, seledri, buncis dan penyedap rasa. Untuk memperkaya isi sayur sop , anda bisa menambahkan potongan sosis atau bakso

Terakhir, Setelah sayur sop telah matang, matikan api, lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng sebelumnya, setelah itu sayur sop sederhana buatan anda pun siap untuk disajikan.

(Baca juga: Resep Tumis Kangkung Terasi Enak Dan Sedap)