Resep Spaghetti Daging Asap

Resep Spaghetti Daging Asap

Bahan

250 g spaghetti

2 sdm minyak olive

1 siung bawang putih, memarkan

50 g bawang Bombay, iris tipis

100 g daging asap atau beef bacon, potong 1 x1 cm

100 g daun lettuce, potong 1x1 cm

1 sdt minyak cabai

½ sdt merica hitam bubuk

½ sdt oregano kering

½ sdt basil kering

1 sdt garam

Cara Membuat

Rebus spaghetti dalam air secukupnya yang diebri sedikit garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.

Masukkan daging asap, aduk hingga layu.

Tambahkan lettuce, minyak cabai dan bumbu, aduk sebentar.

Masukkan spaghetti, aduk hingga rata.

Angkat, sajikan hangat.

(Lihat juga: Resep Fettucine Black Pepper)