Resep Tumis Bayam Tauge

Resep Tumis Bayam Tauge

Bahan Tumis Bayam Tauge

2 ikat bayam segar

100 gram tauge panjang

Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Tumis Bayam Tauge

1 lembar daun salam

1 batang serai memarkan

5 siung bawang putih cincang halus

2 siung bawang merah, iris halus

3 buah cabe keriting, iris halus

1 sdm kecap asin

2 sdt gula pasir

Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Tumis Bayam Tauge

Panaskan minyak untuk menumis.

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe.

Masukan bayam dan tauge bersamaan.

Masukkan daun salam, serai, kecap asin, gula pasir, garam dan merica.

Aduk rata dan tumis hingga harum. Sajikan hangat.

(Baca juga: Resep Sayur Asam Sunti Khas Aceh)